相信很多人在選購商品時都會習慣拿後面幾個商品,有些人是不想拿到別人碰過的,有些人則是想拿到比較新鮮的,但一位小七店員就在網上PO文,希望大家不要再那麼做了!
她說她在店裡是負責處理報廢 (過期) 品,每天要報廢時看到一堆食物被浪費她就很痛心,雖然他們店生意很好,但每天的報廢品還是很多。
她表示店裡的商品都是愈新的放愈後面,希望大家「除非是要一次帶回家分好幾天當早/午/晚餐還是宵夜點心,如果是當天要吃的可以拿前面的嗎?」
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她表示期限多那幾天不會比較好吃,小七店員也是都吃報廢品,一樣頭好壯壯,何況顧客是絕對不會吃到過期品的!
她說小七的乳品 (飲料) 都是做D+1,也就是假設今天29號,店員就會先把30號到期的飲料拿起來,所以顧客買到的一定會從31號開始。在食物方面,鮮食只要過期,收銀機要Key的時候一定無法Key,而他們也一定會檢查商品。
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對於有人質疑為何不把到期品送給需要的人,她也表示其實到底誰是真正需要的人根本難以判斷!就像有些有低收入戶身分的人其實是高收入戶一樣,如果今天有人可以免費吃到他想吃的,下次就不會花錢去買了。
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至於新鮮度方面,相信大家去買便利商店大多是圖方便,不然要比新鮮的話,外面店家現做的一定更新鮮啊!
來源:Dcard
其實到期日期差那幾天真的沒什麼差,但拿放在最前面的食物卻可以避免浪費!也把正確的觀念分享給朋友們吧!
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