木瓜是賣場和水果攤常見的水果,沁涼好吃又不貴,尤其在炎炎夏日裡來一杯清涼的木瓜牛奶,除了消暑養顏,又有豐胸功效,十分受歡迎。但似乎很少人知道,木瓜種子也能種成美麗的盆栽。如果你跟我一樣愛吃木瓜,下次記得別把種子丟掉喔!
Featured Ingredient
首先買幾個熟透的木瓜,從中間切開將種子取出,將種子戳洗乾淨後,將種子外面那層果囊去掉,再將去皮的種子泡在水裡4到6天,每天記得換水去雜質,此時的種子就能夠用來種植了。
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種植的盆栽選用無孔的,並在裡面放大約9分滿的無菌盆栽土,灑上一些水,稍微讓土壤表面潮濕。接著將種子均勻鋪在土壤上面,不要讓種子重疊,再灑上小麥飯石或其他小碎石,鋪上薄薄一層就可以了,每天噴水一次,讓盆栽完全濕潤。
Superfood Profiles
經過大約10天的時間,種子就會開始發芽冒出土壤。約兩個禮拜時,大部分根莖都已經長到4到5公分高,綠葉也開始延展開來。
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此時葉子會開始脫殼,經過一兩天便會完全脫去外殼,長到大約6公分高。第3週長出新葉,就算成是大功告成了。
Edible Tropicals
種植木瓜盆栽最重要的是保濕,每天都要灑水。吃完木瓜後把種子留下來,親手種出盆栽,看著種子從土壤冒出新芽,會給人一種生命力蓬勃的療癒感,不管放室內或室外,綠意盎然的景象都很賞心悅目。
Tropical Permaculture
來源:Edible Tropicals
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