黑心業者用「工業鹽泡海鮮」賣客人爽賺 20萬就重獲自由

很多人怕吃到黑心食品,所以都選擇自己料理三餐,不過最近台南某傳統市場居然查出有業者一年來都用工業鹽泡海鮮賣給消費者,獲利將近百萬,而負責人被傳喚後居然只以20萬元就交保。

July 22, 2020
選擇語言:
TEEPR原創
採訪報導
綜合報導
編譯
特稿

很多人怕吃到黑心食品,所以都選擇自己料理三餐,不過最近台南某傳統市場居然查出有業者一年來都用工業鹽泡海鮮賣給消費者,獲利將近百萬,而負責人被傳喚後居然只以20萬元就交保。

翻攝自自由時報,下同
 
根據《自由時報》報導,辦案人員查獲台南某間水產行用低價的工業鹽混多磷酸鈉、碳酸氫鈉做成溶液來泡蛤蜊、蝦仁等等食物,接遮再賣給下游的餐飲業者、攤販、傳統市場裡的顧客。該間水產行從2018年11月開始設立,每月營業額約有4到6萬元。
廣告1

 

其實多磷酸鈉、碳酸氫鈉不能用在生鮮販售的產品,而且工業用鹽一般只拿來做皮革、染布料、製造鹽酸、洗滌鍋爐。若是長期食用浸泡不符合標準的溶液的海鮮,將會對人體造成危害。

廣告2

 

目前洪姓負責人跟所屬的4名員工,目前都被依食品安全衛生管理法傳喚,其中洪姓負責人以20萬元交保,其他3人則是飭回。而調查小組也查扣現場8包工業用鹽跟已浸泡添加物但尚未出售的55箱蝦仁。

 

市長:雖然覺得海鮮現在很危險,但突然好想吃。

參考資料:自由時報
TEEPR 亮新聞著作權聲明:非法抄襲TEEPR 亮新聞網站請注意,本站所有內容皆由自家TEEPR 亮新聞 編輯撰寫,並非如非法內容農場複製貼上。本網站之文字敘述、圖片、影像視聽及其他資訊等,非經授權,不得轉載。如侵權將立刻請臉書封鎖專頁。微改標題、圖片、前段,仍然抓得到!
分類:美食, 世界
加入粉絲團! 黑心業者用「工業鹽泡海鮮」賣客人爽賺 20萬就重獲自由留言按此 好友人數分享! 好友人數加入好友
廣告
廣告