這篇文章的內容雖然簡短又簡單,但是身為平常喜歡小酌一兩杯的人,冒著即使會被罵廢文的風險,也想要分享給大家知道,這麼簡單又好吃的下酒菜,還不趕快學起來!日前有名日本網友在推特上分享了自創的下酒菜,看起來是非常突兀的組合,但吃起來意外美味,讓你不用每次都是啤酒配炸雞。
原PO表示他想要分享一個超適合搭配啤酒的小菜,那就是先去買ベビーチーズ (零嘴起司) ,然後將起司切成6小塊,想吃多少就切多少,之後把小塊的起司放進塑膠袋裡,並且加入大量的胡椒粉,再來把塑膠袋搖一搖,讓起司每一面都均勻沾上胡椒粉,這樣就大功告成了。
原PO直呼這樣的胡椒起司根本就是「啤酒最好的朋友」,不少網友看完後也說想立刻嘗試,當然沒有塑膠袋的話也可以用沾胡椒粉的方式來吃,只是味道比較不會這麼均勻就是了,還有人說可以額外加點橄欖油,會又另一種風味。另外也有網友分享他是起司沾鰹魚粉,這可以用來搭配葡萄酒喔!
TEEPR吃不胖編:想試試看!剛好天氣熱適合喝啤酒啊!
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