在美國,大約有3200萬個小孩子每天都會吃學校的營養午餐。而在這麼多孩童當中,也似乎看到了孩童肥胖的趨勢。
一個致力於對抗孩童肥胖問題並提倡健康飲食的組織Sweetgreen,決定來看看在世界各地的孩童,他們營養午餐都吃些什麼,來看可以如何改變美國當前的問題。
1. 義大利
芝麻菜上頭有地方養殖的魚肉、番茄口味的義大利麵、卡布里沙拉、法國麵包還有一些葡萄。
2. 芬蘭
豌豆湯、甜菜沙拉、紅蘿蔔沙拉、甜點煎餅、新鮮的莓果。
3. 法國
牛排、紅蘿蔔、豆子、乳酪、新鮮水果。
4. 巴西
蔬菜牛肉、黑豆和飯、沙拉、麵包、烤芭蕉。
5. 南韓
魚湯、豆腐和飯、泡菜、新鮮蔬菜。
6. 希臘
烤雞肉和米麵、葡萄葉捲、番茄和小黃瓜沙拉、新鮮柳丁、希臘沙拉還有石榴果。
7. 烏克蘭
蘑菇馬鈴薯還有香腸、羅宋湯、甘藍菜、syrniki (一種甜點煎餅)。
8. 西班牙
醬燒蝦子、糙米和蔬菜、西班牙涼菜湯、新鮮彩椒、麵包還有柳丁。
9. 美國
雞米花、馬鈴薯泥、豆子、什錦水果杯、巧克力餅乾。
Bonus:台灣
白飯、雞排、海帶、香腸、花椰菜、玉米蛋花湯。
來源:this isn’t happiness | sweetgreen | 營養午餐教育網
果然看到後來,美國小孩真的吃得比較不健康呀!這麼一比較起來,也真的有點羨慕像是西班牙、希臘那些看起來很特別的營養午餐了!(不過天天吃也就不特別了啦!)
快把這麼有趣的比較分享出去吧!
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