誰會想到,要做出好吃的冰淇淋,其實真的很容易!
只要3-5分鐘,你就可以把做好的 (未凍結) 冰淇淋準備好。
我馬上要來試試看!我想其他的口味應該也可以這樣做喔~
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咖啡冰淇淋DIY步驟:
1. 咖啡 (即溶咖啡就好) – 3湯匙 (重口味者可以多加點)。
2. 倒幾湯匙的水進去,溶解咖啡粉。
3. 接著把咖啡倒入200g的煉乳,然後攪拌均勻。
4. 然後把600ml的鮮奶油倒入另一個大一點的碗內。
5. 把剛剛攪均勻的咖啡+煉乳倒進去。
6. 接著攪拌均勻。如果可以的話用電動攪拌器會更好。
7. 接著把全部倒入到容器裡,然後放到冰凍層,2-3個小時之後就可以吃囉!
這樣,我可能不用再去吃火鍋吃到飽了~(每次都是為了去吃冰淇淋!) 這麼棒的方法,也分享給身邊好友吧,這週末就約好大家到家裡做不同口味的冰淇淋吧!
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