你有想過嗎?一顆蛋、一些醋,你就可以做出超酷的彈跳透光蛋。重點是,這顆蛋並沒有熟,卻充滿彈性,還能看見裡頭的蛋黃滑來滑去。
這樣神奇的蛋要怎麼做呢?很簡單。就是把蛋泡進醋裡,靜置泡個2天,你會看到蛋殼幾乎不見了。然後將剩餘的蛋殼渣剝掉、並用水清洗。你就得到一顆色澤奇妙、還可以透光、又有彈性的蛋了。
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很神奇吧?不過不要太用力擠壓,因為它裡頭依然還是一般的蛋 (會爆掉啊!),只是醋會將蛋殼分解掉,只留下蛋殼底下的膜。而醋之所以可以將蛋殼分解掉,是因為裡頭有醋酸,醋酸會與蛋殼裡頭的鈣產生變化,將蛋殼分解,就是這樣!(推眼鏡)
快點來試做看看呀!實在太不可思議了,沒想到有如科幻片般的東西就存在於我們生活周遭,而且製作方法還這麼簡單呢!
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