台灣人喝手搖杯應該已經從流行變成了文化了吧?手搖杯真的很方便還能讓大家依照自己的口味來做調配。但是根據最新一期的「食力FoodNEXT」刊物報導,其實我們在喝的飲料店一般都是使用轉化蔗糖液、高果糖漿、或手工熬煮蔗糖,但是這些果糖在我們吃下去後很容易演變成三酸甘油脂導致肝臟容易有脂肪堆積,長久下來會產生慢性發炎非常傷身體的喔!
食力FoodNEXT
其實一般手搖店裡賣的飲料為了要讓客人吃的出甜味所以放的糖會是整杯飲料約10%,但標榜上的少糖、半糖、微糖可能不是真的像你想的那樣精準喔!根據《蘋果日報》街訪報導發現,有的店家可能會說是半糖但如果他的全糖是60克,半糖可能不是30克而是40克喔!
來源:食力FoodNEXT|Appledaily
原來是這樣難怪半糖有的時候還是有點甜…不過真的都是看個人跟店家囉!
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