這就是跟葡萄大小差不多的「拇指西瓜」,但切開來「看到裡面」你才會知道真的對它誤會太深了!

來見見拇指西瓜 (Cucamelon)!它又稱墨西哥酸黃瓜 (Mexican Sour Gherkin) 或是鼠瓜 (Mouse Melon),分佈在墨西哥跟中美,是一種外型像西瓜、口感偏小黃瓜的瓜類。   雖然外表看起來像小小西瓜,但你可以連皮整顆吃掉,對於怕麻煩的人來說是一大福利吶~ 廣告1   拇指西

August 12, 2016
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來見見拇指西瓜 (Cucamelon)!它又稱墨西哥酸黃瓜 (Mexican Sour Gherkin) 或是鼠瓜 (Mouse Melon),分佈在墨西哥跟中美,是一種外型像西瓜、口感偏小黃瓜的瓜類。

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雖然外表看起來像小小西瓜,但你可以連皮整顆吃掉,對於怕麻煩的人來說是一大福利吶~

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拇指西瓜容易種植、不容易遭受蟲害,往往能有很好的收成。你可以在農夫市場找到它們的蹤影。

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你可以用拇指西瓜做沙拉、雞尾酒,或是醃製都可以。

螢幕快照 2016-08-10 上午9.46.02
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模樣真的很可愛! 

cover-watermelon

來源:Distractify

跟聖女小番茄搭配著吃感覺就超健康又超方便,希望台灣也能趕快吃到~

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