國際癌症研究機構最近公佈了他們在熱飲和癌症之間的潛在關係的研究結果。他們發現，攝氏65度以上的熱飲可能會增加人類罹患癌症的風險，尤其是食道癌，因為熱的液體可能會燙傷脆弱的食道組織細胞。
所謂的熱飲，包含熱湯、咖啡和茶，都在這些可能致癌的名單裡，所以說幫自己個忙吧：等涼一點再喝他們。
雖說熱飲可說是中華文化組成的基本之一，古代中醫理論就認為熱水是能夠治癒百病的良藥，還能促進血液循環跟消化系統運作，也有更多人認為水就是要煮開來喝才乾淨。
熱飲對於中國人的重要性，從中國每年在人民大會堂召開兩會時滿場跑的茶侍就可以看出來，但無論如何，從研究結果來看，熱水可能就是過去一年300萬人死於癌症、400萬人被診斷出癌症的元兇。
雖然在現代社會感覺任何東西都可以讓你得癌症，竹筷餐巾紙擦手紙之類的。
來源：ShangHaiist
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