你以為披薩都只能用麵團加烤箱來做的話,你就大錯特錯咯!網友在Dcard網站上分享了製作「米披薩」的過程,準備材料超簡單,更不需要用到烤箱,用電鍋就好了!
網友分享的食譜中準備了白米3/4米杯、洋蔥1/4顆、香菇兩朵、牛肉、起司適量,加上調味用的鹽巴、黑胡椒和番茄醬還有一顆蛋。
1. 把蛋打入煮熟放涼的米飯中拌勻,加入鹽巴調味。
2. 電鍋內鋪上烘焙紙,把拌好的白飯鋪平塗上番茄醬。
3. 依序放上洗好切片的香菇和洋蔥。
4. 再疊上事先用鹽和胡椒調味好的牛肉。
5. 最後鋪上起司,愛吃的話可以放上一大堆!
6. 蓋上電鍋鍋蓋乾煮10分鐘就完成了!
7. 因為電鍋內沒有放水,乾燒的話開關很快就會跳起來,所以要重複按下開關很多次。有網友的做法是把開關跟電鍋腳「綁起來」。
來源:Dcard
看起來實在太好吃了!快分享給朋友們一起做做看吧!
(往下還有更多精彩文章!)