你知道嗎,用電鍋也可以做出超美味的蛋糕喔!快看看該怎麼做…
材料的話會依照個人喜好添加,基本上一個蛋糕會需要3顆蛋、75公克細砂糖、75公克低筋麵粉、20公克奶油。依個人喜好再添加蜂蜜等其他材料。
1. 將全部材料加入攪和。
2. 將步驟1的食材好好地攪拌均勻,沒有專業的刮刀?用飯瓢應該也可以啦!
3. 只要照平常煮飯方式按下按鈕,大概45分鐘就完成了!是不是出乎意料地簡單?
4. 將蛋糕從電鍋拿出來之後找個地方讓它慢慢放涼~
看看這底部是不是很光滑像超大顆銅鑼燒?(´~`) 要提醒第一次用電鍋烤蛋糕的人,因為麵糊經過加溫烤過會膨脹,如果麵糊不小心放太多的話可是會失敗喔~不過多嘗試幾次累積之後就能抓到訣竅了!
花點巧思甚至還可以在裡面加料增添風味!
加點可可粉就是巧克力蛋糕,淋上蜂蜜和奶油… 超讚!
紅豆蛋糕~
原料比例加點奶油起司、加點糖和檸檬汁就是起司蛋糕控的最愛!
或是加點地瓜和秋葵就是個超健康的和風蛋糕!
來源:Rocket News24
怎麼樣,今天晚上就來做看看吧!傳給你喜歡下廚的朋友們,或許他們也會喜歡!
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