金针菇其实会说话！遇危险能警告同伴　研究证实：会超过50个单字

菇类是料理中常见的食材，不管是煮火锅、卷肉、煎蛋或拌炒，都相当美味，方便取得便宜又营养。不过你知道这些看似平凡的菇菇其实比你想像的更有生命力吗？有科学家研究就发现，菇类其实和人类一样会沟通说话！

图片来源 / 翻摄自Kikkoman

根据媒体《The Guardian》的报导，英国科学家安德鲁 (Andrew Adamatzky) 在《皇家学会开放科学 Royal Society Open Science》期刊发表研究，指出「真菌类」中的金针菇、幽灵真菌、毛虫真菌、裂鳃真菌竟能以「菌丝」传递电磁脉冲来进行类似沟通的行为。

而真菌之所以要借由电波对话，功能类似于狼嚎，目的是向其他同伴发出危险警告。以木材为主食的菌体，在接触到木材时，也会传播高频率的电磁脉冲来通知其他菌体，就像是在告诉同伴「这里有好吃的！」

更神奇的是，真菌沟通的过程和人类神经细胞传递讯息的方式十分相似，处理信息的方式也很像，研究人员将真菌电波讯息长度转换后，发现「真菌词长」的组成与人类语言的组成非常接近，等同于多达50个单字词汇。不过安德鲁也表示，这样的结果虽然很有趣，但直接认定菇菇会说话似乎有些过于热情，还需要进行更多的研究和实验来佐证，但不可否认的是，菇菇们确实有一套属于他们自己的完整文化。