台湾名店突公告停业!「与租金无关」收摊原因曝

自台東起家的人氣餐廳「強強廚房」在今年2月進軍高雄,怎料才過短短8個月就宣告收攤,業者親曝原因。

November 6, 2024
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自台东起家的人气餐厅「强强厨房」在今年2月进军高雄,怎料才过短短8个月就宣告收摊,业者亲曝原因。

图片来源 / 翻摄自脸书 (高雄强强厨房)

 

根据媒体《TVBS》、《三立新闻网》的报导,「强强厨房」2019年在台东市区开幕,餐点主打原住民风味料理结合义式做法,独树一格的口味深受饕客喜爱,不仅不订位就吃不到,更是不少观光客必造访的餐厅。

图片来源 / 翻摄自脸书 (强强厨房)
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「强强厨房」在2024年2月首度插旗高雄,没想到才经营了8个月,业者1日突在粉专无预警公告熄灯,并表示11月10日是最后营业日、11月11日正式停业。

图片来源 / 翻摄自脸书 (高雄强强厨房),下同

 

业者事后解释高雄店歇业原因,坦言没有料到展店后的营运调整,导致必须长期北、高、东的往返,生活与健康失衡。虽然已熬过新餐厅的过渡期,出餐和客群也趋于稳定,但为了品质着想不得不做出这艰难决定,目前已联系处理订位订金退费事宜,也盼有兴趣的经营者可以接棒。

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高雄知名度假饭店「澄清湖水漾会馆」在近日被民众发现,不仅无法线上订房,连官网也跟着消失,歇业消息疯传。对此,救国团证实澄清湖水漾会馆已停止营业。

  
图片来源 / 翻摄自脸书 (澄清湖水漾会馆),下同

 

根据媒体《ETtoday新闻云》、《CTWANT》的报导,位于高雄的「澄清湖水漾会馆」前身为救国团青年活动中心,自1986年起开始营业,也因为地处澄清湖风景区内,是不少民众游览澄清湖时下榻的首选地。

 

然而早在今年8月,澄清湖水漾会馆就在脸书粉专突发文公告,「虽然不舍,水漾还是即将在10月份与各位好友道声『有缘再见』」,当时业者并未明确提到歇业的日期。

 

怎料近日,有民众发现澄清湖水漾会馆疑似已经熄灯,不但官方网站不再提供线上订房,11月1日甚至官网也不见了。救国团事后证实,澄清湖水漾会馆已在10月31日正式停业,也象征著救国团青年活动中心正式退出高雄市区。

图片来源 / 翻摄自脸书 (救国团)
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參考資料:綜合台灣媒體報導
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