肝脏是人体的重要器官,背负著许多责任,包括:解毒、代谢、合成等,它又被称为「沉默的器官」,意思是当我们发现肝脏有问题时,通常已经病入膏肓,或者是癌症末期,存活率极低了!为了避免类似状况,平常就要多吃些有营养的食物,以保护肝脏。
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示意图,图片来源/pexels
根据《搜狐新闻》报导,钟南院士在公开演讲中,透露两种水果具有有强大解肝毒的作用,帮助肝脏恢复健康,其中一个就是柠檬,其含有丰富的维生素C、维生素B、钙、铁、镁等多种矿物质,其中维生素C,还具有抗氧化作用,可以帮助清除体内的自由基,减少氧化应激对肝脏的损害。
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不仅如此,柠檬内的柠檬酸更能促进肝脏排毒,可以帮助清除体内的毒素和废物。
至于第二种水果,就是葡萄柚啦!它含有丰富的维生素C、维生素P和钾、钙等矿物质,能帮助肝脏有效地发挥其解毒和代谢功能。此外,当中的柚苷,还可以刺激肝脏细胞再生,有助于修复受损的肝组织。
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而究竟有哪些料理方式呢?钟南院士提出以下3种建议:
1.直接食用
洗净后食用,或者切片加入凉拌菜中,但柠檬口感较酸,可能对口腔和胃造成刺激,所以不宜过量食用,免得身体不适。
2.打成果汁
切块后放入果汁机中,加入适量的冷水或温水,搅拌成汁后过滤掉果渣,怕酸的朋友能适量添加蜂蜜或白糖。
3.烹饪菜肴
柠檬和葡萄柚可以作为调味料,加入菜肴中,如:炖肉、煮鱼等,不仅可以提升口感和香气,还能增加营养价值。
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不过,如果要养肝的话,光吃这两种水果是不够的,平时就要养成良好的习惯!
1.充足的睡眠、适当的运动
常熬夜会造成肝脏的负担,建议早睡早起,也要避免长时间久坐,若缺乏运动,会导致脂肪在肝脏中堆积,引发脂肪肝等疾病。
2.控制饮食
原型食物虽然没有加工食品好吃,但至少吃进肚子里,对身体不太会有害处,建议摄入适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素;一些高脂肪、高糖和高盐的食和酒精饮料,能避免就避免。
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3.定期体检
最重要的莫过于此,定时健检才知道自己的身体有没有出问题,有些器官平时过于「沉默」,等到有异状时,早就为时已晚。如今科学发达,有关肝脏的检查包括:肝功能检查、肝脏超声和CT等影像学检查等,都能帮助民众了解自身状况。
4.预防感染
某些病毒和细菌的感染是导致肝脏疾病的重要原因之一,建议事先接种疫苗、注意个人卫生、避免接触感染源等,降低感染风险,才能有个彩色的人生。
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眼睛是「灵魂之窗」,可以带我们欣赏世界的美好,若因为一个不小心,从此掉入全黑的世界,那种崩溃的程度,真的难以想像!
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根据《搜狐新闻》报导,中国有名小男孩名叫小林,他正值爱探索的年纪,看到什么都要摸一摸、玩一玩,甘愿了才放回去。
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某天小林趁母亲不注意,把干燥剂拿起来玩,结果意外洒进眼睛,20分钟后,眼睛出现严重的腐蚀迹象!
小林的母亲吓坏了,赶紧将儿子送去医院,医师也遗憾地说,孩子眼球被融化,已经失明了。她愣在原地,没想到才短短几分钟,母子瞬间从天堂掉到地狱,直到这一刻,才知道干燥剂的威力有多大。
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那么,就让我们一起来看看,生活中有哪些看起来无伤大雅的东西,其实有致命的风险吧!
1.防晒薄毯
炎夏之日,很多家长还是会带着孩子外出散步,为了怕他们中暑或晒伤,都会在婴儿车上方铺上薄毯,希望可以达到降温的效果。然而,实验证明,这样会有反效果,因为不仅无法降温,温度还可能提高2至3度。
专家建议,父母如果真的想带孩子外出走走,建议挑傍晚或是晚上,这段时间比较不会太热,想遮阳的话,也可以直接使用婴儿车本身的防晒顶棚。
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2.花露水
夏天蚊虫较多,有些家长喜欢使用花露水来驱赶蚊子,但部分厂商的制造的产品内含乙醇,易燃性很强,如果接触火源,很容易引发大火。所以说,为了避免孩子烧烫伤,建议使用不含乙醇的花露水。
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3.电器用品
电器用品顾名思义就要插电才能使用,引此碰触到插头的话,很容易有触电的风险,严重会导致心脏无法负荷、休克死亡。大人一定要告知孩子,电器用品的风险有哪些,有了足够的知识,才能自我保护。
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身为家长的你,不要以为孩子的生活圈很安全,其实危机四伏,死神无所不在,一定要盯紧小孩的一举一动,才不会后悔莫及。
少吃垃圾食物啦各位!
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