位於台北市東湖的一間頂級麵館被譽為是「全台最難訂的私廚」,特色是無菜單料理,且強調是「熟客制」,曾有顧客分享一桌菜要價8000元,吸引了許多政商名流爭先前往品嘗美味。上個月還因輝達 (NVIDIA) 執行長黃仁勳造訪而名聲再攀高峰。然而近來餐廳竟驚傳停業了!
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根據媒體《東森新聞》、《中天新聞網》的報導,輝達 (NVIDIA) 執行長黃仁勳每每訪台,品嘗的美食總是備受關注,餐飲業者的知名度也跟著水漲船高。今年6月,廣達董事長林百里就在北市「最難訂的私廚」宴請黃仁勳,怎料卻有民眾檢舉營業額如此高的餐廳涉嫌逃漏稅。
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老闆娘事後向外界澄清餐廳早在今年4月就已經停業,更坦言自己早就不想做了,之所以不用開發票是因為餐廳原本是麵店,也否認外傳一桌餐點要價8000元,實際只有5000元而已。不過為何停業後還接待林百里、黃仁勳等人,老闆娘並未作出解釋。
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北市衛生局4月前往稽查時,餐廳的確無營業事實,但6月再重返現場抽查,卻發現業者仍有提供私人餐飲服務,且查出「未能提供健康檢查報告」、「冰箱食材未覆蓋」等衛生缺失,已要求業者限期內改善。
圖片來源 / 翻攝自台北市衛生局,下同
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