台灣小吃豬血糕對於外國人來說也許很可怕,不過懂吃的老饕們可是愛不釋手,花生粉和香菜更是必備,甜鹹入口台味十足。有卡友在宜蘭路邊發現4支裝置藝術等級的巨大豬血糕,難道地主是豬血糕頭號粉絲?
示意圖翻攝自中華民國外交部。
先前一位男卡友在Dcard有趣板分享花生粉特多的「特大米血糕」!照片上的尺寸沒在開玩笑,有些大胃王愛挑戰巨大化食物,但地上這1份豬血糕應該超過正常版的100倍大,和隔壁民宅形成有趣對比。4支豬血糕直接躺在田邊,上面不只放了竹籤,花生粉和香菜也都撒好撒滿,讓原PO肚子都餓了:「看起來好好吃。」
翻攝自Dcard,下同。
宜蘭路邊的4支豬血糕讓卡友直呼超像,還引起香菜加不加的辯論:「香菜拿掉就更完美了,光看就餓」、「竹籤怎麼是放在上面的呢?應該插在中間才對」、「有香菜就一百分」、「好喜歡這偽裝置藝術」、「大型米血糕也太讚」、「哈哈哈哈超像!感覺就很好吃」、「我給80分,沒香菜就100」、「老闆好佛喔!香菜放旁邊,讓客人自由夾」。
其實地主並非故意把地弄得像豬血糕,這只是常見的種植方式「菜畦」。內行卡友說明:「這個一方一方的是畦,做畦是排水、根系透氣用的。上面花生粉的部分我猜是米糠,肥用」、「代表地主還蠻愛護土壤的,不想土壤裸露,很多農民都不喜歡田裡有作物以外的東西,希望有更多人效法」、「覆蓋稻草或稻殼為了防止雜草及保濕、保暖,且慢慢腐化後變成植物的肥料」。
示意圖翻攝自臉書 (田文社) 。
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