早上出門上班上課之前,有些人習慣吃B群幫助提振精神,不過你知道補充B群時,切記別和什麼飲料一起搭配吃下肚嗎?如果吞B群配「咖啡」,並不會讓人更加神采奕奕,反而還會得到反效果。
示意圖翻攝自unsplash。
牙醫師蔡雅藍在臉書粉絲專頁《你的好閨蜜 蔡雅藍醫師》分享喝咖啡的小禁忌,台灣人非常喜歡喝咖啡,甚至有人沒喝就提不起勁工作,根據統計「平均每人每年喝掉約200杯」。
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蔡雅藍醫師提醒喝咖啡應注意的4不:「不要空腹喝咖啡 、不要搭配維生素B群、不應喝酒配咖啡、別喝太多 」。蔡醫師說明,咖啡會刺激胃酸大量分泌,所以腸胃不好的話切勿空腹喝咖啡。而B群本身是「水溶性」,咖啡有「利尿」的效果,兩者搭在一起吃「可能反而造成維生素B群快速流失」。
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不該和咖啡一起出現的組合還有「酒」,蔡醫師建議高血壓患者應該盡量少喝咖啡,喝酒配咖啡則容易讓血壓快速上升。另外,蔡醫師也叮嚀咖啡別喝過量,「攝取過多咖啡因容易心悸、影響睡眠。」
除了別配咖啡,一般印象中B群都是早上補充,太晚吃的話會不會讓人晚上睡不著呢?營養師宋明樺分享身邊一位工程師友人的案例,工程師上班壓力大又常超時工作,晚上常常睡不著,因此詢問有沒有改善睡眠的營養補充品。了解後發現工程師每天為了提神應付工作,有吃綜合維他命的習慣,宋營養師建議:「B群晚上吃。」工程師一開始聽到還以為營養師在整人,半信半疑照做之後驚訝回報……【下滑延伸閱讀看更多】
示意圖非當事人,翻攝自Dreamstime。
吃保健食品還是配白開水比較好~
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