中国河南一名男子就读小学时，于自家门口附近埋了一瓶白酒，等长大结婚时再喝。16年过去，男子与新婚妻子将酒挖出，一打开后，两人瞬间傻眼。
图片来源／微博，下同
根据《快科技》报导，当时男子念小学4年级，暗恋班上一名女同学，立志将来要娶回家妻子，还在厨房空地埋下一瓶白酒，以为会越来越香。
如今，男子如愿以偿，迎娶数年前喜欢的那名女同学，还即将成为人父，他猛然想起，曾在家中埋下白酒一事，立马与妻子一同将其挖出。然而，两人将酒瓶打开后，发现里面空空如也，即便还有些酒，也失去味道，令他们感到十分失望。
事实上，酒是否能越放越香，取决于酒精含量，若酒精含量超过20度，且保存得很好，经化学反应后，的确会产生香味；反之，低于20度以下，如：葡萄酒，时间久了容易发酵，细菌也会入侵，导致口感变质，出现酸臭味，不仅如此，装酒的容器品质、密封程度、储存条件等，也会影响品质。
示意图，图片来源／pexels
那么，酒精浓度高的酒又该如何保存呢？有名内行的网友补充，要把酒瓶完全密封、放在阴凉、恒温、无光照的环境，不要受武侠小说误导，将酒埋在地底下，泥土容渗进酒内，且遇到雨天，瓶盖也会进水，以致于酒无法饮用。
示意图，图片来源／pexels
长知识了！
留言按此
(往下還有更多精彩文章!)