台湾早餐店文化盛行,早上6点赶公车可以买到现做三明治,睡到中午也能吃到热腾腾的蛋饼。不过若遇到接下来这家早餐店,你之后会想再光顾吗?一位客人单点荷包蛋,早餐店老板娘打蛋发现惊喜—双蛋黄的鸡蛋,转头就对客人说要加价5元,客人一点也开心不起来。
示意图非当事店家,翻摄自icook。
一位网友在脸书社团《匿名2公社》抱怨买早餐的经历,原PO到一间不常去的早餐店单点2颗荷包蛋外带。老板娘点完餐便转身料理,敲蛋下锅后「用蒙娜丽莎般的微笑说:『其中一颗蛋是双蛋黄,要多收5元!一共25元喔!』」原PO听完觉得不合理,可是蛋都上煎台了只好摸摸鼻子付钱,「妳跟蛋商买蛋,蛋商也没多收妳的双蛋黄的蛋钱啊!」原PO怒火中烧认为不是付不出5元,而是观感不佳,想问经营早餐店的网友怎么看。
示意图翻摄自脸书。
底下网友不可置信:「餐点哪有遇到双蛋黄再多收5元的道理,遇到这种的以后不再去消费了」、「我会请老板娘把蛋黄铲起来。要多收,我不要可以吧」、「有这样做生意的?蛋一篮店家都直接买断,那里面要是敲出双蛋黄要不要退给蛋商钱?」、「夸张,没人这么算的啦…」、「为了一个蛋黄损失一个常客,真划算」、「我是开早餐店的,我不会这样……这有点太夸张」。
示意图翻摄自脸书《爆怨公社》。
但也有网友支持早餐店:「荷包蛋10很佛心,几乎赚不到钱,不要计较」、「现在单点荷包蛋一个都15元了哟,2个是30元才对,她少收5元,你赚到了哟」、「多收5元还好吧,双蛋黄本来就较重所以他进货的那篮蛋有可能较少颗」。你是客人的话会生气吗?还是认为总价很便宜就不介意了?
翻摄自脸书《匿名2公社》。
双蛋黄加价,那半熟全熟也有价差吗?早餐店有些品项可以客制化添加,比如多5元加蛋、多10元加起司等等,不过如果因为改变烹调方式多收费,而且没有事先告知的话,你能接受吗?一位客人在早餐店点了半熟蛋之后被老板多收5块钱,听完原因后很难接受。
示意图非当事汉堡蛋,翻摄自脸书社团《爆怨公社》。
一位网友在脸书社团《爆废公社》表示自己在早餐店点了标价35元的汉堡蛋,并备注蛋要半熟就好。结帐时老板娘收她40元,原PO询问是否涨价了,老板和老板娘却回答:「全熟的是35元,半熟40元,因为半熟还要顾太麻烦了。」店家补充其他店都是加蛋要加钱,而他们的标价已经含蛋了。
示意图翻摄自Pinterest。
头一次听到的原PO无法接受,认为他店蛋另外计价也是明买明卖、客人心甘情愿,直呼该早餐店坐地起价:「我买你们制作好的食物本来就有包含你们的食材跟所有人力成本」、「做生意因为要顾食材而加价真的令我大开眼界」。老板却争执说有很多店都采同样做法。
翻摄自脸书《爆废公社》,下同。
底下网友看了目瞪口呆:「第一次听到半熟蛋还要加钱的」、「太扯,怎么不说全熟用更多瓦斯?」、「第一次听到半熟蛋要多5块,通常汉堡蛋的价格就会显示在上面了,哪还有什么分全熟半熟」。也有人指出店家没有明说才是问题:「这不是加钱的问题,是没有事先告知的问题,买卖大家心甘情愿,没有事先说明就加钱等于骗」、「应该要标示完整价钱才对!」、「没标价就算了,当客人说蛋要半熟的那一刻,店家应该要告知。」你是原PO的话还会再回访吗?
可是老板…我比较不喜欢吃蛋黄怎么办XD
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