到了小吃攤,除了主餐的滷肉飯、乾拌麵之外,一定會切一盤小菜吧!豆乾、海帶、滷蛋、花干,有哪些是大家認為的必點小菜呢?應該不少人都很愛點豬皮吧,QQ的口感,加上鹹香的醬料,感覺非常讚~
豬皮示意圖,翻攝自網路。
有網友在臉書社團《爆怨公社》中發文抱怨,自己在外送平台點了一份米粉湯跟一份豬皮,結果豬皮的外觀讓他密集恐懼症發作。這個豬皮長得像魚鱗一樣,跟原本應該光滑的表皮相差超多,讓不少網友紛紛表示:「我的頭皮整個麻麻的……」、「太噁了,我不行」、「第一次看到豬皮這樣欸」。
翻攝自臉書《爆怨公社》,下同。
有網友PO出另一種常見的料理「魷魚刻花」,還真的長得有點像,也有人說:「呃…這是苦瓜吧?」
但也意外釣出專業懂豬皮的網友表示:「那是豬油沒刮乾淨啦!」、「脂肪粒, 油還在上面,沒有刮得很乾淨」、「刀工不好,削要底不底的」、「小姐姐,那個是脂肪……沒事的……」。雖然應該可以吃,但也長得太可怕了吧!?如果不小心點到賣相不好的豬皮,你是客人還願意回訪嗎?
還好本來就不敢吃 (汗)
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