民以食為天,食物的話題總是會特別吸引人。最近reddit上面也有一篇討論度超高的話題「大家都怎麼煮泡麵?」超吸引人的話題也釣出2.8K的老饕分享御膳廚房級吃法!到底大家都多會享受呢?我們趕快來看看吧!
最經典的吃法當然就是加入蛋跟青菜。但是網友們還提供了加料升級版!
「喜歡在泡麵裡加入泡菜、雞蛋、蔬菜還有些許大蒜粉,至於肉可加可不加」還有最近開始流行的加起司「我會加一片起司在上面,這樣起司融化後就能吃到起司口味的麵條啦~」不過還有另一批老饕覺得「湯頭才是重點!」因此他們選擇在湯頭上做變化「我會加那種新鮮的海帶進去,一定要是新鮮的,不能是乾燥的那種」、「我會用肉湯煮麵 (不用水煮) 另外還會加魚露、蔥、大蒜、辣椒醬、胡椒、肉進去」
除了這些以外還有很多人分享如何做出口味獨特的泡麵「加入起司、辣醬和半塊檸檬,這吃法真的讚!」、甚至連泰式泡麵也可以輕鬆做出,只要把「花生醬、醬油、薑、沙拉醬、椰奶、香料包混合後放入微波爐加熱,泡麵煮好之後拌在一起就完成了!」
還有許多網友分享自己的獨門秘方。
我的華麗拉麵吃法:材料有香菜、墨西哥胡椒、牛肉,蔥花、洋蔥、也可以再加雞蛋進去,10分鐘就可以做出比餐廳料理還好吃的泡麵!
泡麵加到玉米濃湯裡面煮超好吃!!!
蔬菜煮到軟的時候釋放泡麵的最佳時機,還要加一點辣椒醬!
煮泡麵水不要放太多,然後會加泰國紅咖哩跟切片的甜椒,有時候還會加蒜跟椰奶,如果奢侈一點的話我還會加花生、蔥或蘿勒。
甚至還有拉麵店等級的料理方式!!
準備罐裝玉米粒和菠菜放到碗裡,紫菜對折之後放在上面。然後把蛋煮7分熟對半切放在煮熟的麵裡,蛋黃上面還要記得滴上醬油,最後在灑上蔥。
市長:寫著寫著我也好想吃泡麵……
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