大家喜歡喝可樂嗎?其實小編身邊有許多很愛喝可樂的朋友,他們甚至都會把可樂當水在喝 (真的很誇張)。但你們有沒有發現,快餐店的可樂特別好喝呢?其實不說小編也沒發現,但突然發現好像真的是這樣……到底為什麽會這樣呢?
這個「好喝的秘訣」其實就是飲料機!那小編就來跟大家解密這種飲料機的背後運作的原理,首先,先把二氧化碳和自來水製成蘇打水,水進入碳化器和氣瓶所提供的二氧化碳裡面,這樣就變成了蘇打水,這一步也就是快餐店可樂比較好喝的關鍵步驟!最後再加入糖漿,按照一定比例調勻之後降溫輸出,就變成你手上那一杯了!
二氧化碳瓶的氣體在減壓後有2個去向,一個是進入碳化器利用高壓形成蘇打水,另一個去向就是低壓向糖漿袋提供動力,讓糖漿可以輸出濃縮糖漿通常存儲在按壓閥門上方相連的袋子中。這樣當顧客壓下按鈕,蘇打水和糖漿在分配閥的嘴部先初步混合,再從噴嘴中輸出,這個分配閥又可以調節糖漿和蘇打水的流量,調節糖水比例。
這就是為什麼快餐店和電影院的可樂特別好喝的原因啦!因為這樣的可樂是現打的,喝起來的爽快程度跟超商的瓶裝、罐裝差很多!如果下次想要喝可樂,記得不要去超商買,直接搜尋最近的快餐店就好!
但大家還是不要太常喝可樂,事情過量了就會有反效果嘛,盡量適可而止喔!
TEEPR佛系牡羊座:長知識了!
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