咖啡似乎是多數現代人每天的生活必需品,起床到開始一天之前,先來杯咖啡提提神,濃郁的咖啡香彷彿就是一天開始的味道。
但是最近有學者研究後發現,其實咖啡並不是大家普遍印象中的那樣神奇、萬能,更令人意想不到的是,咖啡因還可能會降低你的健康狀況和工作效率!
咖啡明明就很好?不,它沒有你想像的那麼好。
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有很多的實驗證實了”咖啡因”的確能提高人們的認知能力 (像是記憶力或專注力),但他們卻忘了評估受試者的咖啡因攝取習慣!
近日約翰霍金斯醫學院 (Johns Hopkins Medical School) 提出了一項研究結果,表示咖啡因確實能”短暫地”提高人們的工作效率、改善情緒和提高專注力,但事實上,若你沒有適量減少飲用咖啡,那咖啡其實是沒有提神的效果的。
當你不喝咖啡的時候,你的精神和心情可能都會變差。當你再喝咖啡的時候,你會覺得咖啡將你的精神力提升到更高的等級,但事實上,它只是把你帶回一般的你而已。
咖啡的缺點:增加你的腎上腺素
咖啡因會刺激腎上腺素的分泌,如果你正在被熊追的話則這或許是件好事 (等等,被熊追的時候哪有時間喝咖啡啊…),但如果你是在家裡放鬆、甚至是睡前,則有可能大大地影響了你的休息品質。
當咖啡因將你的大腦和身體轉成興奮的狀態時,你的情緒就會超過你的行為。最常見的反應就是易怒或是焦慮。
除了情緒之外,過量攝取咖啡因也會增加你的血壓、刺激心臟、造成短而急促的呼吸、讓你無法冷靜且理性地思考。
咖啡的缺點:讓你的睡眠品質變差
咖啡因是6小時半衰期,意指當你早上8點喝入咖啡因以後,到了晚上8點這些咖啡因仍有25%的效用存在著,因此如果你在中午喝咖啡、則可能在睡前咖啡因還會持續發揮作用,讓你睡眠品質變差。
咖啡因會減短人們睡眠時的”快速眼動期 (REM,睡眠過程中最深層的一段時間) “,於是當你睡眠不夠或睡眠品質不好時,起床就會覺得疲倦或者心浮氣躁,這時候如果來一杯咖啡,咖啡因就會幫助你回復到”正常”的狀態,但如此惡性循環之下,就可能會產生很多的副作用…
另外我們再來看看咖啡因的種種副作用:
Travis Bradberry
因此為了健康著想,還是試著適量攝取咖啡因吧!最好的方法就是一天一天減少攝取量,雖然一開始也可能造成頭痛、疲憊、想睡覺或注意力不集中,但為了健康著想,試著撐過去吧!
來源:Businessinsider
雖然知道咖啡因不是一個絕對的好東西,但沒想到它是以這樣的方式在人們體內作用的…趕快分享給那些每天都會喝一堆咖啡的朋友們吧!
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