最近天氣真的是熱到爆炸,就連緯度比較高的日本也是,炎熱的天氣讓人一秒也不想待在室外,不過這種高溫到底能做些什麼呢?日本人的鬼點子可是很多的,就有網友實測用「汽車引擎蓋煮飯」,在上面煎培根、做文字燒,結果還真的可以吃!
一天中的最高溫通常是在下午,於是拍攝團隊一直等到下午氣溫爬升到34.5度,這時汽車引擎蓋的溫度約在56度。
接著他們開始在引擎蓋上抹油,然後放下幾條培根。
雖然沒有聽見的嘶嘶作響的煎肉聲,但是其實已經可以看到培根的脂肪開始融化,隨著時間肉也開始慢慢改變顏色。
過了15分鐘後,他們決定拿起來試吃,而負責試吃的Seiji吃了一口表示:「真的好吃!咬下去時,會聞到新鮮烤肉的香氣,雖然很多脂肪的部位已經煎到有點焦了,但肉仍然很好吃很多汁。」看起來實驗結果是蠻成功的,於是Seiji決定開始進行第二道菜。
他們決定要嘗試「文字燒」!首先Seiji先在引擎蓋上把鋁箔紙擺成半圓形,以防止食材滑落,然後把高麗菜倒在引擎蓋上。
雖然一樣沒有發出聲音,但是其實食材還是有在煮的,可以看到高麗菜已經開始變色:
半小時後,Seiji在高麗菜中間挖了一個洞,然後倒上麵糊。
接著撒上切片的蔥和紅薑,整體配色更好看。
5分鐘後,Seiji決定來看看成果,於是他用小鏟子挖了一口文字燒起來吃。
Seiji吃了一口表示:「恩…有點生」可惜太陽的高溫還是沒辦法把麵糊煮熟,麵糊沒有辦法完全成型,不過,Seiji表示高麗菜到是很好吃:「吃起來脆脆又很清爽,簡單的高麗菜怎麼會那麼好吃?」
不過雖然這個體驗很酷,但是在大太陽底下站了一整天真的是熱歪了,如果你真的想做這實驗,最好要多喝水和遮陽,以免中暑阿~來看看他們的實測影片吧:
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